Духовой шкаф Miele H 7460 B OBSW


Описание
Духовой шкаф Miele H 7460 B OBSW поможет приготовить разнообразные блюда благодаря автоматическим рецептам. Оснащен функцией добавления пара.
Ключевые особенности

Благодаря данному режиму создается непрестанное и равномерное распределение потоков горячего воздуха по всей рабочей камере, обеспечивая однородную обработку блюда. Отличные результаты при запекании на трех различных уровнях.

Усиление мощности нагрева способствует образованию тонкой хрустящей корочки у блюда. Идеально подходит для выпекания пирогов с воздушной начинкой.

Комбинированный режим, который идеально подходит для приготовления больших кусков мяса, птицы или рыбы. Конвекция смягчает мощную волну тепла от гриля и равномерно распределяет его в духовке.

Беспроводная технология WiFiConn@ct позволяет подключить духовой шкаф к домашней сети через Wi-Fi. Пользователь получает доступ к управлению, к информации о состоянии техники и ходе приготовления. Для этого необходимо установить специальное приложение на смартфон или планшет. Через модуль WiFiConn@ct потребители могут настраивать или изменять параметры, следить за устройством даже на расстоянии.

Автоматика жарения обеспечивает быстрое запекание мяса при высокой температуре и последующее его приготовление при более низкой. Вследствие чего, блюдо получается нежным и сочным.

С помощью автоматических программ можно приготовить более чем 100 блюд: пироги, хлеб, мясо. Температура, режим, время настраиваются техникой самостоятельно. Можно указать лишь степень готовности и уровень обжаривания.

Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

В режиме гриля нагревается не сам воздух рабочей камеры, а продукты. Вследствие чего, блюдо запекается до аппетитной румяной корочки.

Использование остаточного тепла помогает сберечь энергию и снизить счета за электричество. Если готовка длится более получаса, а температура используется выше 140 градусов, то за 5 минут до окончания процесса пользователь может снизить температуру до минимального значения (при этом духовку выключать нельзя). Имеющегося остаточного тепла будет достаточно, чтобы все ингредиенты хорошо пропеклись.

Данная функция регулирует подачу пара внутри камеры и обеспечивает повышенную влажность. Это позволяет получить профессиональные результаты при выпекании хлеба, кексов или приготовлении мяса.

Функция, при которой тепло поступает исключительно снизу. Позволяет готовить продукты, требующие более высокой нижней температуры. Идеально подходит для тортов, пирогов, пиццы.

Механизм обеспечивает плавное и мягкое закрытие дверцы при помощи легкого касания.

Режим обеспечивает деликатное и равномерное оттаивание замороженных продуктов при помощи конвекции.

Функция «Быстрый старт» позволяет выбрать самое высокое значение температуры в режиме СВЧ, что значительно облегчает разогрев еды и напитков. Установленное время можно изменить в соответствии с индивидуальными потребностями.

Опция Crisp function необходима для снижения влажности. Её стоит использовать для блюд с хрустящей корочкой, например, пиццы, курицы, рыбы или открытых пирогов с сочной начинкой. Эту функцию можно добавить при активации любого режима. Но добавлять её нужно только на определённом этапе приготовления, когда нужна будет хрустящая зажарка. Так потребитель получит пищу с идеальным вкусом и текстурой.

Духовой шкаф Miele H 7460 B OBSW — одна из самых высокотехнологичных моделей. Четырёхстрочный сенсорный дисплей DirectSensor поможет не только быстро настроить нужные режимы, но и выведет текстовые подсказки. Мобильное приложение управляет устройством на расстоянии. Просто установите Miele@mobile на телефон или планшет и подключите к сети WiFiConn@ct. Если есть ещё техника фирмы, то её можно объединить в систему «умный дом» Miele@home. Следить за всеми процессами и настройками помогает функция MobileControl.
Основные сведения
Духовка Миле H 7460 B OBSW дарит широкий спектр кулинарных возможностей. Девять видов нагрева включают гриль, конвекцию и разморозку. Она позволяет подготовить продукты к употреблению так, чтобы они не потеряли своих вкусовых свойств и питательных веществ.
Особенности
- Автоматика жарения самостоятельно регулирует температуру. Сначала она высокая (для создания зажаристой корочки), а затем низкая (чтобы мясо стало нежным).
- Предустановленные программы подберут оптимальные параметры. Можно внести в память 20 своих рецептов.
- Опция TasteControl снижает нагрев внутри рабочей камеры после того, как пища приготовилась, а прибор отключился. Так блюдо не подвергается лишней тепловой обработке.
- CrispFunction контролирует влажность, чтобы также получить хрустящую корочку на мясе или чипсы.
Но самое главное, что мне нравится в этой духовке - это ее безопасность. Здесь есть функция блокировки дверцы на время работы, а также функция пиролиза, которая очищает духовку от загрязнений. Ну и, конечно, нельзя не упомянуть приложение Miele@Mobile, которое позволяет управлять духовкой с помощью мобильного устройства. Это так удобно! Можно следить за процессом приготовления, менять настройки прямо на ходу. Конечно, в приложение я, как сейчас говорят, въехала не сразу, зато когда разобралась, в полной мере оценила удобство.
Выбирала я ее в том числе и по функции с встроенными рецептами. Вначале думаешь, что это - ерунда какая-то, я и без этого проживу. Но после того, как у тебя благодаря программам появляется больше свободного времени, в том числе и на себя, пересматривается отношение к этому вопросу.
Кроме того здесь также есть функция добавления пара, что меня, как хозяйку, которая очень любит печь всякую сдобу, очень порадовало. Выпечка с ней получается пышной и воздушной, лучше чем даже в нашей духовым шкафом при помощи специальной программы. Для этого надо ее скачать с сайта и установить на планшет или телефон. Так он заранее ставит духовку на прогрев, не вставая с дивана даже.
Кроме того, здесь есть функция быстрой разморозки, которая одинаково бережно доводит до нужной кондиции как овощи, так и мясо или рыбу, сохраняя не только их внешний вид и запах, но и вкус и главное - полезные свойства у тех же овощей.
Ну и отдельно отмечу то, насколько стильно и продуманно выглядит этот духовой шкаф. На нашу кухню он вписался просто идеально.