Духовой шкаф Miele H 7464 BP OBSW


Описание
Духовой шкаф Miele H 7464 BP OBSW с пиролитической очисткой имеет функции гриля, размораживания, добавления пара, конвекции и поддержания тепла.
Ключевые особенности

Автоматика жарения обеспечивает быстрое запекание мяса при высокой температуре и последующее его приготовление при более низкой. Вследствие чего, блюдо получается нежным и сочным.

С помощью автоматических программ можно приготовить более чем 100 блюд: пироги, хлеб, мясо. Температура, режим, время настраиваются техникой самостоятельно. Можно указать лишь степень готовности и уровень обжаривания.

Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

В режиме гриля нагревается не сам воздух рабочей камеры, а продукты. Вследствие чего, блюдо запекается до аппетитной румяной корочки.

Комбинированный режим, который идеально подходит для приготовления больших кусков мяса, птицы или рыбы. Конвекция смягчает мощную волну тепла от гриля и равномерно распределяет его в духовке.

Усиление мощности нагрева способствует образованию тонкой хрустящей корочки у блюда. Идеально подходит для выпекания пирогов с воздушной начинкой.

Данная функция регулирует подачу пара внутри камеры и обеспечивает повышенную влажность. Это позволяет получить профессиональные результаты при выпекании хлеба, кексов или приготовлении мяса.

Функция, при которой тепло поступает исключительно снизу. Позволяет готовить продукты, требующие более высокой нижней температуры. Идеально подходит для тортов, пирогов, пиццы.

В процессе пиролиза под воздействием высоких температур остатки пищи и жир превращаются в пепел. Для дальнейшей очистки камеры достаточно лишь протереть ее влажной салфеткой.

Механизм обеспечивает плавное и мягкое закрытие дверцы при помощи легкого касания.

Режим обеспечивает деликатное и равномерное оттаивание замороженных продуктов при помощи конвекции.

Функция «Быстрый старт» позволяет выбрать самое высокое значение температуры в режиме СВЧ, что значительно облегчает разогрев еды и напитков. Установленное время можно изменить в соответствии с индивидуальными потребностями.

Духовой шкаф Miele H 7464 BP OBSW — высокотехнологичное устройство, созданное для тех, кто любит готовить разнообразно. А чтобы рабочая камера оставалась чистой, можно воспользоваться пиролизом, который все загрязнения превращает в пепел. Это стало возможным благодаря высокой температуре, превышающей 400 градусов. Поэтому инженеры фирмы подумали о вашей защите — дверца на это время, а также пока духовка не остынет, автоматически заблокирована. Но не рекомендуется прикасаться к фасаду, поскольку те остаются достаточно горячими.
Основные сведения
Модель Миле H 7464 BP OBSW дарит широкие возможности в готовке. Кроме различных видов жара, гриля и конвекции, здесь присутствует функция добавления пара. При изготовлении выпечки он делает её пышной, при запекании овощей он не добавит лишних калорий, а мясо станет нежнее. Кроме того, для мясных блюд есть автоматика жарения. Она самостоятельно отрегулирует температуру сначала выше, затем ниже, чтобы пища получилось сочной и румяной. Убедиться в качестве прожарки поможет термощуп.
Особенности
- Те, кто не любит долгие настройки, оценят предустановленные программы. Нажмите на кнопку — и все параметры уже выставлены. Также вы можете внести в меню до 20 своих любимых рецептов.
- Особые программы включают размораживание, быстрый разогрев.
- Для блюд, которые должны хрустеть (крокеты или чипсы), создана опция CrispFunction. Она снижает влажность.
- Функция TasteControl обеспечивает автоматическое охлаждение рабочей камеры после завершения приготовления. Это предотвращает дальнейшую тепловую обработку пищи.