Комбинированный духовой шкаф Miele DO 7860 EDST/CLST с витрины, новый
Описание
Комбинированный духовой шкаф Miele DO7860 CLST новый с витрины — модель из линейки Dialog oven, при помощи которой можно готовить блюда ресторанного качества без особого опыта в кулинарии.
Ключевые особенности
Благодаря данному режиму создается непрестанное и равномерное распределение потоков горячего воздуха по всей рабочей камере, обеспечивая однородную обработку блюда. Отличные результаты при запекании на трех различных уровнях.
Усиление мощности нагрева способствует образованию тонкой хрустящей корочки у блюда. Идеально подходит для выпекания пирогов с воздушной начинкой.
Комбинированный режим, который идеально подходит для приготовления больших кусков мяса, птицы или рыбы. Конвекция смягчает мощную волну тепла от гриля и равномерно распределяет его в духовке.
В меню MyMiele пользователь может сохранять наиболее часто используемые программы с необходимыми настройками. Так создаются дополнительные автоматические программы. Это экономит время. Духовки Miele позволяют выбрать свои рецепты для включения в стартовый экран дисплея. Всего потребитель имеет возможность добавить до 20 записей, используя режимы работы, автоменю, спецпрограммы и чистку и уход.
Технология SuperVision — это часть системы «умного дома» Miele@home. Она помогает управлять не только духовым шкафом, но и другой техникой фирмы, входящей в сеть Miele@home. Работающие приборы отображаются в системе, даже если они находятся в спящем режиме. Если возникают ошибки или неполадки, то потребитель сразу получает об этом сообщение. Так он может следить за всеми устройствами на расстоянии.
Автоматика жарения обеспечивает быстрое запекание мяса при высокой температуре и последующее его приготовление при более низкой. Вследствие чего, блюдо получается нежным и сочным.
С помощью автоматических программ можно приготовить более чем 100 блюд: пироги, хлеб, мясо. Температура, режим, время настраиваются техникой самостоятельно. Можно указать лишь степень готовности и уровень обжаривания.
Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.
В режиме гриля нагревается не сам воздух рабочей камеры, а продукты. Вследствие чего, блюдо запекается до аппетитной румяной корочки.
Использование остаточного тепла помогает сберечь энергию и снизить счета за электричество. Если готовка длится более получаса, а температура используется выше 140 градусов, то за 5 минут до окончания процесса пользователь может снизить температуру до минимального значения (при этом духовку выключать нельзя). Имеющегося остаточного тепла будет достаточно, чтобы все ингредиенты хорошо пропеклись.
Катализатор AirClean эффективно фильтрует и нейтрализует запахи, образующихся в процессе приготовления пищи в духовых шкафах. Эта технология улучшает качество воздуха внутри рабочей камеры и предотвращает распространение неприятных запахов по всей кухне. Поэтому мягкая мебель, обои и другие материалы ими не пропитаются. Также катализатор используется при пиролизе. Он задерживает распространение гари.
Данная функция регулирует подачу пара внутри камеры и обеспечивает повышенную влажность. Это позволяет получить профессиональные результаты при выпекании хлеба, кексов или приготовлении мяса.
Функция, при которой тепло поступает исключительно снизу. Позволяет готовить продукты, требующие более высокой нижней температуры. Идеально подходит для тортов, пирогов, пиццы.
В процессе пиролиза под воздействием высоких температур остатки пищи и жир превращаются в пепел. Для дальнейшей очистки камеры достаточно лишь протереть ее влажной салфеткой.
Механизм обеспечивает плавное и мягкое закрытие дверцы при помощи легкого касания.
Контекстная помощь «Помощник» — это инновационная функция, предоставляемая духовыми шкафами Miele. Она предлагает пользователю подсказки и советы на основе выбранного режима приготовления или рецепта. Эта опция позволяет даже неопытным поварам готовить разнообразные блюда с высоким качеством и успешно следовать рецептам. Интуитивный интерфейс выведет на дисплей советы по готовке и настройкам.
Режим обеспечивает деликатное и равномерное оттаивание замороженных продуктов при помощи конвекции.
Miele@home – это беспроводная технология, дающая онлайн-управление посудомоечной машиной. Система «Умный дом» объединяет разные виды техники от Miele, которые могут обмениваться данными и выполнять функции в соответствии с заданными параметрами. Такие устройства оборудованы сетевым Wi-Fi модулем. Для дистанционного управления пользователю необходимо установить специальное мобильное приложение. На текущий момент работа платформы на территории РФ не гарантируется.
Беспроводная технология WiFiConn@ct позволяет подключить духовой шкаф к домашней сети через Wi-Fi. Пользователь получает доступ к управлению, к информации о состоянии техники и ходе приготовления. Для этого необходимо установить специальное приложение на смартфон или планшет. Через модуль WiFiConn@ct потребители могут настраивать или изменять параметры, следить за устройством даже на расстоянии. На текущий момент работа платформы на территории РФ не гарантируется.
Комбинированный духовой шкаф Miele DO 7860 EDST/CLST — вместительная модель, позволяющая готовить на нескольких уровнях одновременно, полезный объем составляет 50 л. Устройство включает в себя 12 режимов нагрева. Стандартны размеры и большой объем внутренней камеры — отличный выбор для тех, кто много готовит. Такой шкаф будет лаконично смотреться в вашей кухне. Это многофункциональный прибор, который понравится абсолютно каждой хозяйке.
Опция Crisp function необходима для снижения влажности. Её стоит использовать для блюд с хрустящей корочкой, например, пиццы, курицы, рыбы или открытых пирогов с сочной начинкой. Автоматика жарения обеспечивает быстрое запекание мяса при высокой температуре и последующее его приготовление при более низкой. Вследствие чего, блюдо получается нежным и сочным. Функция «Быстрый разогрев» позволяет выбрать самое высокое значение температуры в режиме СВЧ, что значительно облегчает разогрев еды и напитков. В меню MyMiele пользователь может сохранять наиболее часто используемые программы с необходимыми настройками.
Одними из преимуществ комбинированного духового шкафа Миле DO 7860 EDST/CLST является наличие таймера. С его помощью Вы можете не переживать, что забудете вовремя выключить оборудование. Использование остаточного тепла помогает сберечь энергию и снизить счета за электричество. Если готовка длится более получаса, а температура используется выше 140 градусов, то за 5 минут до окончания процесса пользователь может снизить температуру до минимального значения. Функция «Помощник» предлагает пользователю подсказки и советы на основе выбранного режима приготовления или рецепта. Эта опция позволяет даже неопытным поварам готовить разнообразные блюда с высоким качеством и успешно следовать рецептам.
Ключевые преимущества:
- M Chef
- Таймер
- 12 режимов работы
Однажды, когда у меня были гости, я решил приготовить пиццу. Используя функцию интенсивного выпекания, я получил идеально приготовленную пиццу всего за несколько минут! Все были в восторге.
А еще меня поразила функция добавления пара. Это действительно работает! Мой хлеб всегда получается таким мягким и влажным, как в лучших пекарнях.
Функция пиролитической очистки также стала для меня настоящим открытием. Теперь я не трачу кучу времени на чистку духовки. Это просто волшебство!
Ну и конечно, функция поддержания тепла. Это так удобно, когда готовишь несколько блюд одновременно.
В общем, я очень доволен своим выбором. Эта техника сделала мою жизнь намного проще и приятнее. Она стала незаменимым помощником на моей кухне!